紫薯里面含有丰富的营养物质和蛋白质，还有易被人体消化和吸收的氨基酸，这些物质都能够帮助补充患者身体所缺营养;富含铜、锌、铁等微量元素，能促进患者体内黑色素的合成，减少人体贫血现象的出现，从而更有利于白癜风的治疗。下面昆明白癜风医院医生介绍下紫薯对白癜风患者的众多好处。

一、神奇的抗癌作用

紫薯比红薯还抗癌，它不仅包含红薯所有的营养元素，还富含硒元素和花青素。其中，花青素对100多种疾病有预防和治疗作用，对白癜风也有一定的治疗作用;硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，同时还可排除体内毒素、促进肠胃蠕动，抑制、预防癌症的发生。

白癜风患者在生活中，可以取紫薯、银耳、麦片、大米各适量，大枣5枚切块，将提前泡发一小时的银耳洗净撕片，放入高压锅中。紫薯去皮切丁，并与大米，大枣和麦片一同放入锅中，倒入足量的水煮开成粥即可。

二、提高患者免疫力

白斑患者吃紫薯具有补虚乏、健脾胃、抗氧化的功效，食用紫薯还能够提高患者的免疫力、减少心血管病，且紫薯里面含有丰富的维生素C和维生素E，平时多吃可以预防衰老。因此，白癜风患者吃紫薯能够提高治疗效果，增强抵御疾病的能力。

取紫薯2个、红豆浸泡1-2个小时、白糖适量，将红豆放入锅内大火煮，直到红豆出现米花，紫薯去皮切块放入锅中，煮开加适量白糖调味即可。

或者把南瓜去皮去籽切小块，紫薯去皮切小块。然后将南瓜和紫薯块锅中炖煮煮开加适量白糖调味即可，也能提高人体抵抗力，还可以预防贫血、减少铅的吸收。

昆明白癜风医院特别提醒：虽然紫薯是一种常见的食物，但白癜风患者在食用的时候，一定要适量，否则吃多了对胃造成损伤就得不偿失了。

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